Zielony koktajl z arbuzem i truskawkami

Lato w pełni, dni bywają naprawdę ciepłe, więc koktajl z dodatkiem arbuza będzie jak znalazł na orzeźwienie. Przygotowaliśmy go na bazie świeżych pysznych liści zielonej sałaty, która jest teraz w szczycie sezonu. Pamiętajmy, że im ciemniejsze liście tym więcej wartości odżywczych!

Na 2 porcje:

  • 4-6 liści sałaty
  • ok. 100 g truskawek
  • ok. 100 g arbuza
  • 1 łyżka siemienia lnianego
  • 1 łyżeczka ostropestu
  • 2 suszone figi
  • 4 liście mięty
  • 2 szklanki wody

Wszystkie składniki umieszczamy w kielichu blendera, wlewamy wodę i miksujemy kilka minut na najwyższych obrotach. W razie potrzeby dolewamy wody. Podajemy schłodzony.

koktajl z salata

Autorką przepisu i zdjęcia jest Magda z bloga Zielenina.

 

 

Oceń przepis
  • Czekoladowe pralinki piernikowe - proste przepisy z Vitamixa!

    Przyprawa piernikowa - proste przepisy z Vitamixa!

    Masa marcepanowa - proste przepisy z Vitamixa!