DrukujPrzednówek daje się już mocno we znaki. Dużo osób odczuwa znużenie i zmęczeniu, wielu z nas choruje – ten rok jest pod względem infekcji wręcz rekordowy. Warto więc sięgać po naturalne środki uodparniające, szczególnie proste w przygotowaniu i pyszne, jak ten koktajl. Lubimy go podawać w formie ciepłego napoju, który przyjemnie rozgrzewa imbirem i cynamonem. Można wypić go rano na czczo, wtedy wzmocnimy jego działanie oczyszczające i uruchomimy metabolizm.
Na dwie porcje:
- 1/2 pęczka natki pietruszki
- sok z połowy cytryny
- 1 jabłko
- 1 łyżeczka siemienia
- 1 łyżeczka ostropestu
- 1/2 łyżeczki cynamonu
- 1-2 cm kawałek imbiru
- 2 łyżki miodu (lub melasy)
- 2 szklanki wody
Natkę myjemy, kroimy na kawałki, imbir obieramy. Jabłko myjemy, kroimy na kawałki, usuwamy gniazda nasienne. Jeżeli mamy ekologiczne, niepryskane, nie obieramy go. Wszystkie składniki napoju umieszczamy w blenderze, wlewamy ciepłą wodę. Miksujemy kilka minut aż konsystencja będzie zupełnie gładka, podajemy natychmiast.
Autorką przepisu i zdjęcia jest Magda z bloga Zielenina.
