Brokuł to kontrowersyjne warzywo. Wiadomo, że zdrowe, ale nie do końca wiadomo co z niego przyrządzić. Dobre do sałatek, można wrzucić do koktajlu. Nieźle smakuje w połączeniu z bobem, świetnie dopełnia smak sera w zapiekance. My mamy dla Was...
Zobacz więcejGazpacho z arbuzem. Idealne na upały!
Gazpacho to pomidorowy chłodnik rodem z Hiszpanii. Jako, że lata u nas coraz bardziej przypominają te hiszpańskie świetni sprawdzi się także podczas polskich upałów. Połączyliśmy pomidory z arbuzem, co nadało zupie delikatną słodycz równoważąc...
Zobacz więcejZupa krem z grochu i dyni – wysokobiałkowa!
Zima trzyma, więc kontynuujemy temat zup. Gęstych, pożywanych, pełnych błonnika i białka. Idealnych przed czy po treningu albo po prostu na solidny obiad. Składniki Na 6-8 porcji: 800 g dyni po oczyszczeniu (np.: Hokkaido, muszkatołowej)...
Zobacz więcejZupa z dynią i soczewicą
Dzisiaj polecamy pyszną, pożywną i aromatyczną zupę – z dużą ilością warzyw i soczewicą, która zapewni nam dawkę zdrowego, roślinnego białka. Cześć zupy zmiksowaliśmy, aby miała gęstszą konsystencję, więc zupa jest przyjemnie kremowa, ale...
Zobacz więcejKrem z pasternaku (lub pietruszki) i pomarańcz
Dzisiaj coś pysznego dla wielbicieli gęstych zup-kremów. Aromatyczny, rozgrzewający krem z pasternaku z dodatkiem pachnących pomarańczy. Pasternak to warzywo korzeniowe, podobne do pietruszki, o nieco innym smaku. Jeżeli nie uda się go Wam kupić...
Zobacz więcejKrem z dyni z papryką i pomidorami – film!
Sezon na świeże warzywa powoli się kończy, na salony wkracza dobrze przechowująca się dynia! Warto skorzystać z resztek witamin i jeść ile się da! Polecamy zupę-krem z dyni i papryki z dodatkiem pomidorów. Obejrzyjcie film jak ją przygotować z...
Zobacz więcejKrem z fasolki szparagowej i surowego brokuła – film!
Zapraszamy na film, który pokazuje jak szybciutko można przygotować pyszną i zdrową zupę – idealną także na wynos! Surowy brokuł ma silnie działanie profilaktyczne nowotworom, jednak traci je pod wpływem temperatury, więc warto go włączyć...
Zobacz więcejChłodnik z groszku i ogórków – film!
Pora na kolejny film z cyklu “Proste przepisy z Vitamixa”! Kontynuujemy letnie wątki prezentując tym razem świeży i pożywny chłodnik z zielonego groszku i ogórka, zapraszamy! …
Zobacz więcejKrem z białych szparagów z czosnkiem niedźwiedzim
Wiosna w pełni, nareszcie zaczął się też sezon na szparagi! Mamy także sezon na czosnek niedźwiedzi, więc warto połączyć te dwa zdrowe i pyszne produkty. Jeżeli nie uda się Wam kupić świeżego czosnku niedźwiedziego, w sklepach zielarskich można...
Zobacz więcejZupa tikka masala z wędzonym tofu
Pogoda podła, przedwiośnie daje się już mocno we znaki. Warto rozgrzać się pikantną i sycącą zupą. Aromatyczne przyprawy mają antybakteryjne właściwości kurkuma podnosi także odporność. Polecamy! Składniki Na 4 porcje: 1 puszka mleka kokosowego...
Zobacz więcejKrem z fasolki szparagowej i brokułu ze słonecznikiem
Składniki Na 6-8 porcji: 500 g brokułu 500 g fasolki szparagowej żółtej lub zielonej 1 marchewka 1 pietruszka ½ małego selera 1 cebula ½ szklanki słonecznika ½ szklanki zielonego grochu 1 mała gałązka świeżego lubczyku ½ pęczka natki pietruszki 2...
Zobacz więcejBo(m)bowy krem ze świeżym ogórkiem i salsą pomidorowo-truskawkową!
Jesteśmy zagorzałymi fanami bobu – gdy tylko zaczyna się sezon zaczynamy się nim objadać bez opamiętania 🙂 Najpierw bez żadnych dodatków, wprost z łusek, a potem zaczynają się kombinacje -sałatki, pasty do kanapek, pasztety, burgery i...
Zobacz więcej