W tym tygodniu prezentujemy naszą polską owocową gwiazdę – truskawki! Rzadko kiedy zdarza się, aby produkt był jednocześnie tak pyszny i tak zdrowy – możemy jeść je garściami, a nasze zdrowie tylko na tym skorzysta 🙂 Sezon jest krótki...
Zobacz więcej
Sezon na szparagi jest bardzo krótki, trwa niewiele ponad dwa miesiące, więc gdy trwa warto się ich najeść jak najwięcej. Szparagi pochodzą z basenu Morza Śródziemnego, były też znane w Azji Mniejszej. Chętnie jedli je już starożytni Rzymianie...
Zobacz więcej
Dzisiaj o zielonych liściach, które dla wielu z nas są koszmarnym wspomnieniem z dzieciństwa – zielona, rozgotowana breja bez smaku serwowana jako “zdrowy” dodatek do posiłków może wracać w złych snach i straszyć 🙂 A tymczasem...
Zobacz więcej
W zgodzie z poprzednim postem, w którym zachwalaliśmy rewelacyjne, prozdrowotne właściwości buraków, dzisiaj przepis z ich użyciem. Wykorzystaliśmy surowe, aby zachować jak najwięcej ich wartości, szczególnie tych przeciwnowotworowych. Prosta w...
Zobacz więcej
Czy są tu miłośnicy tych pięknie różowych bulw? To tanie, ogólnodostępne przez cały rok warzywo jest chyba dość niedoceniane na naszych stołach. Często pełni rolę tylko uboczną, jako dodatek do dań głównych. Rzadko jedzony na surowo, okazyjnie...
Zobacz więcej
Puszysty naleśnik z ciepłym wnętrzem złożonym z jabłek i cynamonu. Jeszcze tylko odrobina wanilii i śniadanie gotowe! Stopień trudności: Średnie Całkowity czas: 40 minut Informacja dietetyczna: Wegetariańskie Ilość uzyskanego produktu: 8...
Zobacz więcej
Domowej roboty bita śmietana, to doskonały dodatek do ciast i deserów Stopień trudności: Łatwe Całkowity czas: 10 minut Informacja dietetyczna: Wegetariańskie, Bezglutenowe, Niskosodowe Ilość uzyskanego produktu: 240 ml Składniki 2 szklanki (480...
Zobacz więcej
Lekkie, puszyste gofry- wprost stworzone na śniadanie z rodziną. Gofry polej ulubionym syropem ze świeżych owoców. Stopień trudności: Średnie Całkowity czas: 25 minut Informacja dietetyczna: Wegetariańskie, Niskocholesterolowe Ilość uzyskanego...
Zobacz więcej
Pełnoziarniste batoniki to wspaniała przekąska, „coś słodkiego” dla dzieci do szkoły, lub pyszna przerwa w pracy Stopień trudności: Średnie Całkowity czas: 36 minut Informacja dietetyczna: Wegetariańskie, Niskocholesterolowe, Niskosodowe...
Zobacz więcej
Pyszna, domowa polewa truskawkowa. Znakomicie pasuje do lodów domowej roboty, naleśników, crepes, czy gofrów. Stopień trudności: Łatwe Całkowity czas: 12 minut Informacja dietetyczna: Wegetariańskie, Bezglutenowe, Niskocholesterolowe...
Zobacz więcej
Ananas i zielona chili tworzą słodko-ostra pastę do pieczywa, lub kurczaka. Stopień trudności: Łatwe Całkowity czas: 13 minut Informacja dietetyczna: Wegetariańskie, Bezglutenowe, Niskocholesterolowe, Niskotłuszczowe, Niskosodowe Ilość uzyskanego...
Zobacz więcej
Stopień trudności: Łatwe Całkowity czas: 11 minut Migdały i pasta z imbiru stworzą kremowe smarowidło bez nabiału. Informacja dietetyczna: Wegetariańskie, Bezglutenowe, Niskocholesterolowe, Niskosodowe Ilość uzyskanego produktu: 720...
Zobacz więcej