Owsiana śmietanka

Dzisiaj proponujemy przepis na śmietankę bez mleka. Idealną dla alergików, wegan, osób chcących ograniczyć spożycie mlecznych produktów. Jest gęsta, kremowa i pyszna. I oczywiście bardzo prosta w przygotowaniu!

Składniki

Na 1/2 l ml śmietanki:
1 szklanka płatków owsianych namoczonych na noc lub kilka godzin
2 łyżki siemienia lnianego
1/2 łyżeczki soli
2 szklanki wody

Sposób przyrządzania

Płatki płuczemy. W kielichu blendera umieszczamy siemię lniane. Mielimy je na mąkę i zalewamy szklanką wrzątku. Odstawiamy na chwilę aż lekko zgęstnieje.

Dodajemy płatki i sól, miksujemy dolewając drugą szklankę wody do uzyskania gładkiej konsystencji. Przechowujemy w lodówce.

vitamix_smietankaowsiana2małe

Oceń przepis
  • Instagram has returned invalid data.
  • Czekoladowe pralinki piernikowe - proste przepisy z Vitamixa!

    Przyprawa piernikowa - proste przepisy z Vitamixa!

    Masa marcepanowa - proste przepisy z Vitamixa!