Zaskakujące połączenie truskawek i pomidorów śliwkowych – pyszne!
Stopień trudności: Łatwe
Całkowity czas: 11 minut
Informacja dietetyczna: Wegetariańskie, Bezglutenowe, Niskocholesterolowe, Niskotłuszczowe, Niskosodowe
Ilość uzyskanego produktu: 960 ml
Składniki
¼ szklanki (60 ml) mleka
1/3 szklanki (67 g) cukru lub innego słodzika
454 g mrożonych niesłodzonych truskawek
Sposób przygotowania
W dzbanie Vitamix umieść wszystkie składniki w wyżej wymienionej kolejności. Zamocuj odpowiednio pokrywę dzbana. Wybierz Variable 1. Włącz urządzenie i powoli zwiększ prędkość do Variable 10, a następnie przejdź na HIGH.
Przy pomocy tampera spychaj składniki w kierunku noża. W ciągu 30-60 sekund, dźwięk silnika zmieni się, a masa powinna uformować się w cztery wzniesienia. Zatrzymaj urządzenie. Nie blenduj powyżej rekomendowanego czasu. Podawaj natychmiast.
Jeśli konsystencja masy przypomina koktajl mleczny (milkshake), wtedy powoli dodawaj szklankę kostek lodu. Blenduj, aż do momentu uzyskania odpowiedniej konsystencji. Alternatywą dla mleka może być mleko sojowe, lub mleko odtłuszczone.
Wartość odżywcza
Składniki odżywcze w ½ szklanki (120 ml)
Całkowita zawartość kalorii – 6 g
Całkowita zawartość tłuszczu – 0 g
Tłuszcze nasycone – 0 g
Cholesterol – 1 mg
Sód – 5 mg
Całkowita zawartość węglowodanów – 15 g
Błonnik – 2 g
Cukry – 12 g
Proteiny – 1 g