Jeżeli planujecie szaloną lub spokojną domową imprezę 😉 z pewnością planujecie już co podacie. Przydadzą się szybkie w wykonaniu i proste przepisy – takie właśnie są te pasty – pięknie będą się prezentować na mini kanapeczkach...
Zobacz więcejPasztet z pestek dyni na święta! Wegański, bezglutenowy.
Dla wszystkich, którzy szukają alternatywy do tradycyjnych, mięsnych pasztetów lub po prostu chcą urozmaicić swoje świąteczne menu i spróbować czegoś nowego polecamy pasztet z pestek dyni – bogaty w smaku, o gładkiej konsystencji. Kroi się...
Zobacz więcejDressing orzechowo-pietruszkowy (bez oleju)
Tłuszcze najlepiej pozyskiwać z produktów nieprzetworzonych, nie z olejów, które są pozbawione większości wartości odżywczych, a są za to kaloryczne. Oczywiście posiadają swoje walory, ale bez porównania z produktami nieprzetworzonymi takimi jak...
Zobacz więcejPiszinger z kremem marchewkowo-daktylowym (bez dodanego cukru!)
Ten tydzień zaczynamy słodką propozycją – pysznym piszingerem, czyli deserem w postaci wafli/andrutów przełożonych kremem. Nasz krem jest oczywiście wyjątkowy – bez grama dodanego cukru, przygotowany na bazie marchewki i suszonych...
Zobacz więcejPasta z surowego brokuła i słonecznika
Biorąc pod uwagę pogodę za oknem powinniśmy zaproponować Wam grzańca 😉 ale zamiast tego atakujemy zielonym brokułem – to już ostatnie chwile, aby załapać się w tym sezonie na to zdrowe warzywo! Ma niezwykłe właściwości przeciwnowotworowe...
Zobacz więcejPasta z bakłażana, ciecierzycy i orzechów włoskich
Bardzo aromatyczna, pikantna od czosnku pasta – idealna do pieczywa, jako pesto do makaronu czy dodatek do kasz i ryżu. Po prostu uniwersalna 🙂 Ze zdrowymi tłuszczami prosto z orzechów i solidną dawką białka z ciecierzycy. Wszystko...
Zobacz więcejPodwójnie morelowe kwadraciki śniadaniowe (bez glutenu i dodanego cukru)
Dla tych, którzy lubią z rana przekąsić coś słodkiego, ale niekoniecznie z dodanym cukrem, a do tego szukają dań bezglutenowych mamy kolejny przepis 🙂 Te pyszne kwadraciki można zjeść na śniadanie, zabrać do pracy, podać na podwieczorek dzieciom...
Zobacz więcejKrem z fasolki szparagowej i brokułu ze słonecznikiem
Składniki Na 6-8 porcji: 500 g brokułu 500 g fasolki szparagowej żółtej lub zielonej 1 marchewka 1 pietruszka ½ małego selera 1 cebula ½ szklanki słonecznika ½ szklanki zielonego grochu 1 mała gałązka świeżego lubczyku ½ pęczka natki pietruszki 2...
Zobacz więcejSałatka ze szparagami i kaszą jaglaną – idealna do grilla!
Po tym jak w ostatnim poście pokazaliśmy Wam, że szparagi są nie tylko pyszne i wykwintne, ale przy okazji są skarbnicą wartości odżywczych, prezentujemy Wam przepis na smakowitą sałatkę z kaszą jaglaną. Szparagi podajemy w niej surowe...
Zobacz więcejSzparagi – wiosenny przysmak!
Sezon na szparagi jest bardzo krótki, trwa niewiele ponad dwa miesiące, więc gdy trwa warto się ich najeść jak najwięcej. Szparagi pochodzą z basenu Morza Śródziemnego, były też znane w Azji Mniejszej. Chętnie jedli je już starożytni Rzymianie...
Zobacz więcejSzpinak!
Dzisiaj o zielonych liściach, które dla wielu z nas są koszmarnym wspomnieniem z dzieciństwa – zielona, rozgotowana breja bez smaku serwowana jako “zdrowy” dodatek do posiłków może wracać w złych snach i straszyć 🙂 A tymczasem...
Zobacz więcejPasta do pieczywa z soczewicy i surowych buraków
W zgodzie z poprzednim postem, w którym zachwalaliśmy rewelacyjne, prozdrowotne właściwości buraków, dzisiaj przepis z ich użyciem. Wykorzystaliśmy surowe, aby zachować jak najwięcej ich wartości, szczególnie tych przeciwnowotworowych. Prosta w...
Zobacz więcej