Póki trwa lato warto skorzystać z bogactwa warzyw i przygotować różne pyszne dania – zupy, gulasze czy pasty do pieczywa. Dlatego proponujemy tym razem bliskowschodnią pastę z pieczonego bakłażana o pięknej nazwie baba ghanoush. Jest...
Zobacz więcejWegańska pieczeń na Wielkanoc
Dla tych, którzy chcieliby zaserwować coś ekstra na świątecznym stole lub po prostu szukają inspiracji do kolejnych, wegańskich dań polecamy naszą pieczeń z fasoli i kaszy gryczanej. Jest aromatyczna, pięknie się kroi i świetnie smakuje z...
Zobacz więcejKoktajl oczyszczający!
Po świętach przyda się chwila oddechu przed sylwestrowym szaleństwem, więc proponujemy prosty, a skuteczny koktajl oczyszczający, z surowych składników. Wszystkie mają silne właściwości detoksykacyjne: cytryna, wspomaga prace wątroby i działa...
Zobacz więcejHummus z bobu z burakiem
Sezon na bób trwa bardzo krótko, więc warto się go najeść póki jest! Proponujemy odmianę od tradycyjnego hummusu na bazie ciecierzycy i małą podmianę cieciorki na bób! Efekt jest przepyszny, szczególnie że smak wzbogaciliśmy burakiem, który...
Zobacz więcejNaleśniki z surowej kaszy jaglanej – wegańskie i bezglutenowe!
Czekośliwka z naszego ostatniego film aż się prosiła o jakieś pyszne towarzystwo, więc dzisiaj proponujemy Wam bezglutenowe i wegańskie naleśniki z surowej kaszy jaglanej! Idealne dla alergików, na bazie prostych (trzech!) składników, gotowe w...
Zobacz więcejPasztet z selera z wędzonymi śliwkami
Przepyszny pasztet o idealnie kremowej konsystencji. Smak jest wspaniały, prawdziwie świąteczny dzięki dodatkowi wędzonych, suszonych śliwek. Płatki drożdżowe (do kupienia w sklepach ze zdrową żywnością) wzbogacają strukturę i dają...
Zobacz więcejHummus z surową dynią!
Zaletą (jedną z wielu, oczywiście 😉 posiadania blendera naszej marki, jest to, że dzięki swojej mocy są one w stanie zmiksować nawet bardzo twarde, surowe warzywa korzeniowe czy ziarna i nasiona, a i pestkami nie pogardzą. Dokładne zmiksowanie...
Zobacz więcejMajonez bez jajek
Majonez bez jajek – idealny dla osób uczulonych na jajka, wegan i każdego, kto chce spróbować czegoś nowego! Przygotujesz go w kilka minut w naszym blenderze Vitamix. Bzzzzyt i gotowe 😀 Proste i niedrogie składniki, a efekt naprawdę...
Zobacz więcejSmalec z fasoli z jabłkiem i majerankiem
Pyszny wegański smalczyk duuuużo zdrowszy do tradycyjnej wersji! Pełen dobrze przyswajalnego białka z fasoli, bez tłuszczu zwierzęcego, więc można wciąć nawet dwie pajdy posmarowane grubo! 😉 Składniki Na ok. 300 g: 1 szklanka białej fasoli...
Zobacz więcejHarissa
Harissa to pyszna, pikantna i aromatyczna pasta pochodząca z Afryki. Najczęściej używa się jej w Tunezji. Pełni tam rolę podobną do naszej musztardy. Można jeść ją z bagietką, wymieszać z jogurtem i powstanie pyszna marynata albo dodać do...
Zobacz więcejZielone klopsiki z ciecierzycy i szpinaku.
Dzisiaj polecamy danie idealne na letni obiad. Zielone niczym Shrek klopsiki 🙂 Na bazie szpinaku i ciecierzycy, lekko pikantne od czosnku i piękne pachnące kminem rzymskim. Na dodatek pieczone, więc unikamy niezdrowego smażenia. Do takich...
Zobacz więcejPieczone placuszki warzywne
Dzisiaj częstujemy naszych miłych czytelników pysznymi placuszkami warzywnymi. Wprost pękają od warzyw, a aby były jeszcze zdrowsze upiekliśmy je w piekarniku zamiast smażyć. To świetny pomysł na obiad, gdy mamy kilka rodzajów warzyw, na które...
Zobacz więcej