Cappuccino smoothie pasuje znakomicie zarówno do śniadania, jak i w postaci deseru- ozdób go tylko bitą śmietaną i posyp cynamonem.
Stopień trudności: Łatwe
Całkowity czas: 10 minut
Informacja dietetyczna: Wegetariańskie, Niskosodowe, Bezglutenowe
Ilość uzyskanego produktu: 2 porcje
Składniki
1/3 szklanki (80ml) mleka
½ szklanki (70g) lodów o smaku kawy
¼ szklanki (60ml) pokruszonego lub połamanego na kawałki lodu
¼ szklanki (60ml) śmietany pomiędzy 30 a 46 % tłuszczu, ubitej
¼ łyżeczki cynamonu, lub inna ilość w miarę potrzeb
Sposób przygotowania
Umieść wszystkie składniki w tej kolejności: expresso, mleko, lody, lód w dzbanie Vitamix. Zamocuj odpowiednio pokrywę dzbana. Wybierz Variable 1.
Włącz urządzenie i powoli zwiększ prędkość na Variable 10, a następnie przejdź na HIGH. Blenduj przez 15 sekund, lub do momentu uzyskania odpowiedniej konsystencji.
Serwuj w schłodzonych, wysokich szklankach. Ozdób bita śmietana i cynamonem. Porada szefa kuchni: Jeśli nie posiadasz maszyny do przyrządzania expresso, potrój ilość kawy jaka normalnie używasz, zaparz ją – używaj zgodnie z przepisem.
Wartość odżywcza
Wartość odżywcza w 1 porcji
Całkowita zawartość kalorii – 210
Całkowita zawartość tłuszczu- 16 g
Tłuszcze nasycone – 10 g
Cholesterol – 60 mg
Sód – 75 mg
Całkowita zawartość węglowodanów – 14 g
Błonnik – 0 g
Cukry – 12 g
Proteiny – 4 g