Domowej roboty bita śmietana, to doskonały dodatek do ciast i deserów
Stopień trudności: Łatwe
Całkowity czas: 10 minut
Informacja dietetyczna: Wegetariańskie, Bezglutenowe, Niskosodowe
Ilość uzyskanego produktu: 240 ml
Składniki
3 łyżki (38 g) granulowanego cukru, lub innego słodziła do smaku (opcjonalnie)
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Sposób przygotowania
W dzbanie Vitamix umieść wszystkie składniki w podanej powyżej kolejności. Zamocuj odpowiednio pokrywę dzbana. Wybierz Variable 1.
Włącz urządzenie i powoli zwiększ prędkość do Variable 10, a następnie przejdź na HIGH. Blenduj przez 12 sekund, aż utworzy się miękka „górka”. Nie miksuj zbyt długo. Podawaj do dwóch godzin od momentu przyrządzenia.
Zamiast ekstraktu z wanilii, możesz użyć innych kombinacji smakowych, np. creamer do kawy.
Wartość odżywcza
Wartość odżywcza w 2 łyżkach (33 g)
Całkowita zawartość kalorii – 110
Całkowita zawartość tłuszczu – 11 g
Tłuszcze nasycone – 7 g
Cholesterol – 40 mg
Sód – 10 mg
Całkowita zawartość węglowodanów – 3 g
Błonnik – 0 g
Cukry – 2 g
Proteiny – 1 g